株式会社 榊原商店

お客様が「すっごい簡単な大学芋の作り方教わったんじゃけど、あなたにも教えてあげようか？」と、教える気満々のキラキラした瞳で話しかけてこられました。

お、教えてください！押忍！

①フライパンに油大さじ3，砂糖大さじ3

②サツマイモ大なら１本、中なら２本くらい、適当にカットし、水にもさらさずフライパンに投入。

③着火

10分も火にかければ、ご覧の通り飴色に。

④仕上げにゴマをあえたら、出来上がり。

　

少量の油なので、朝、お弁当を作りながらでも出来るよ！がお客様のイチオシポイント。

たしかに朝の時間帯でも、ちょちょいのチョイで出来ました。

フライパンの隣では直火で炊飯。一日がはじまるぞーって気分も上がります。

残った油はこの程度。

キッチンペーパーでサッと拭きとれば完了。

お試しください。