SAKAKIHARA

中華ダイニング青冥(ちんみん)のおかゆ

神辺・備後のあれこれ

父と二人で休日のランチ。ちょっとイイところへ。

中華の名店「青冥(ちんみん)」にやってきました。

駐車場はウエスギの隣。駐車場サービス券でます。

酢豚とかエビチリとか、こちらの看板商品はホントに美味しいのですが、私のお目当てはこちらの中華ランチ。

メイン料理からは2品選べる楽しみや、前菜盛り合わせの満足度は高く、いつも「美味しいね」「贅沢なお昼ごはんね」と同じ言葉を繰り返すことに。

そしてこのコースの一番の楽しみは「雑穀粥」

これを食べるために青冥(ちんみん)に来て、「選べる中華ランチ」を注文しているわけです。

私チョイスは「エビのチリソース」と

牛肉と三色ピーマンの細切り炒め

父チョイスは日替わりの「牛肉とゴボウ炒め」と、「もみじ豚の甘酢ソース」

じゃ、じゃーん!大好きな雑穀粥!!

でも実は、他店の中華がゆを食べたことはありません。比べることができないけど、ちんみんの中華粥は最高!自分の好みにぴったりんこ♪

今日のデザートはサツマイモプリン。

なめらかでいいお味でした。父は母を誘って近々またくるつもりらしい。

私も誘ってくださいな。