株式会社 榊原商店

たまのおもちゃとして育てたヘチマ。

収穫時期が遅かったために、いったんは諦めていたのですが、

一応水分を抜くため、毎日床暖房に寝かせること40日・・・

少しづつ皮が茶色く乾いてきて、ある日お尻の部分がポロっと取れました。

中をのぞくと、まだ水分を含んでいる様子です。

もう少し様子を見ることに・・・

いい感じに繊維質がパリっとしてきましたよ。

皮むきスタートです。

ヘチマを振れば、ポロポロと種も落ちてきます。

種は268個取り出しました。

スルっと大きな皮が取れた瞬間の気持ち良いこと。

まるで、海水浴日焼け後の腕の皮が、大きな範囲でむけたときのような喜びです。

予定通り、ヘチマはたまのおもちゃに。

そして来年植える予定の種は、たまのおやつに。

ヘチマの種の味は、ちょっと苦いです。もちろん美味しくもないです。

でもたまは種を食べるんです。笑